更新于 2月18日

食品研發(fā)員

4000-8000元
  • 南昌青山湖區(qū)
  • 1-3年
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

職位描述

休閑食品研發(fā)糕點(diǎn)甜品研發(fā)蛋制品研發(fā)

崗位職責(zé):

1、產(chǎn)品的系統(tǒng)工藝制作及維護(hù);

2、制訂新品標(biāo)簽信息,并根據(jù)國(guó)標(biāo)內(nèi)容變更、原料信息變更,實(shí)時(shí)修訂已上市產(chǎn)品

標(biāo)簽信息;

3、烘焙相關(guān)的大宗基礎(chǔ)原物料的基礎(chǔ)性質(zhì)及相關(guān)工藝研究;

4、新品保質(zhì)期測(cè)試;

5、生產(chǎn)線工藝問(wèn)題收集與改良。

任職要求:

1.相關(guān)食品專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科以上學(xué)歷;
2.3年以上的工廠、門(mén)店發(fā)酵面點(diǎn)類(lèi)或者油炸類(lèi)研發(fā)或品控/工藝相關(guān)經(jīng)驗(yàn);
3.有大公司研發(fā)經(jīng)驗(yàn)背景的優(yōu)先;
4.具備食品制作的動(dòng)手能力;
4.熟悉相關(guān)法律法規(guī),熟悉食品質(zhì)量安全知識(shí);
5.對(duì)食品行業(yè)有極大熱情的食品專(zhuān)業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生也可以考慮。


職位福利:包吃、節(jié)日福利、員工旅游、帶薪年假

工作地點(diǎn)

江西滕王閣食品有限公司

職位發(fā)布者

李利歸/HR

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江西滕王閣食品有限公司
以“滕王閣”為注冊(cè)商標(biāo)(品牌)的江西喬家柵食品有限公司始創(chuàng)于1979年,前身為江西省國(guó)防科工辦0911中轉(zhuǎn)站食品廠,是江西家喻戶(hù)曉的著名老字號(hào)食品企業(yè)、全國(guó)焙烤食品行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、江西省焙烤食品行業(yè)龍頭企業(yè)。公司集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體,擁有現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)廠房及國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的生產(chǎn)(線)設(shè)備,技術(shù)力量雄厚,引領(lǐng)著江西焙烤食品行業(yè)的發(fā)展方向與創(chuàng)新潮流。秉承“品牌、品質(zhì)、創(chuàng)新、發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,“滕王閣食品”始終堅(jiān)持“精益生產(chǎn)、安全衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)味美、顧客滿(mǎn)意”的質(zhì)量方針,打造了一系列具有中國(guó)傳統(tǒng)特色及地方風(fēng)味濃郁的名、特、優(yōu)產(chǎn)品,主要產(chǎn)品有:月餅、粽子、中西糕點(diǎn)、餡料、速凍食品等系列。
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