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更新于 2月21日
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舉報(bào)

會(huì)所廚師

6000-7000元
  • 天津濱海新區(qū)
  • 5-10年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐
崗位職責(zé)：

  1. 負(fù)責(zé)會(huì)所日常餐品的制作，以減脂餐、健康輕食及家常菜為主，確保菜品營(yíng)養(yǎng)均衡、口味優(yōu)質(zhì)。

  2. 根據(jù)會(huì)所定位研發(fā)新菜品，定期更新菜單，滿足客戶健康飲食需求。

  3. 嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  4. 配合完成食材采購(gòu)、成本控制及庫(kù)存管理工作。

  5. 維護(hù)廚房設(shè)備，確保操作安全規(guī)范。

任職要求：

  1. 性別與年齡： 女性，年齡35-45周歲，身體健康，能適應(yīng)廚房工作強(qiáng)度。

  2. 教育背景： 烹飪相關(guān)專業(yè)中專及以上學(xué)歷，持健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書。

  3. 工作經(jīng)驗(yàn)：

    • 5年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，需有西餐廳或四星級(jí)以上酒店后廚工作經(jīng)歷。

    • 熟悉減脂餐制作原理（如低油低鹽、熱量控制、營(yíng)養(yǎng)搭配），擅長(zhǎng)家常菜創(chuàng)新與改良。

  4. 技能要求：

    • 精通西餐擺盤及中餐烹飪技法，能獨(dú)立完成菜品設(shè)計(jì)及標(biāo)準(zhǔn)化流程制定。

    • 具備食材成本管控意識(shí)，熟悉廚房設(shè)備使用與維護(hù)。

  5. 個(gè)人素質(zhì)： 責(zé)任心強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)佳，能接受彈性工作時(shí)間。

工作地點(diǎn)

鴻泰花園別墅

職位發(fā)布者

于慧/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
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公司Logo天津?yàn)I海新區(qū)原創(chuàng)建筑工程有限公司
天津?yàn)I海新區(qū)原創(chuàng)建筑工程有限公司公司簡(jiǎn)介：我司坐落于天津?yàn)I海新區(qū)，具有房屋建筑工程施工總承包一級(jí)、市政公用工程施工總承包一級(jí)、機(jī)電安裝工程施工總承包一級(jí)、建筑裝修裝飾工程專業(yè)承包一級(jí)、建筑幕墻工程專業(yè)承包一級(jí)、地基與基礎(chǔ)工程專業(yè)承包一級(jí)、消防工程專業(yè)承包一級(jí)、建筑智能化工程專業(yè)承包一級(jí)、鋼結(jié)構(gòu)工程專業(yè)承包一級(jí)、城市及道路照明工程專業(yè)承包一級(jí)、環(huán)保工程專業(yè)承包一級(jí)、防腐保溫工程專業(yè)承包一級(jí)、土石方工程專業(yè)承包一級(jí)等資質(zhì)。公司注重科學(xué)管理，注重人才開發(fā)和科技攻關(guān)，敢于開創(chuàng)新的領(lǐng)域，具有承包項(xiàng)目工程管理的能力并積累了豐富經(jīng)驗(yàn)。公司不斷推廣和應(yīng)用新技術(shù)、新工藝，重視質(zhì)量管理，強(qiáng)化精品意識(shí)，以精益求精的精神創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。公司有健全的安全生產(chǎn)管理體制，有完善的管理制度、操作規(guī)程。公司秉承“誠(chéng)信、開拓、務(wù)實(shí)、求精”的經(jīng)營(yíng)理念提供一流的服務(wù)，竭誠(chéng)與社會(huì)各界攜手，迎接新的挑戰(zhàn)，創(chuàng)造新的輝煌。聯(lián)系電話：18630912319聯(lián)系人：于小姐
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