更新于 2月24日

員工食堂幫廚

3000-4000元
  • 貴陽觀山湖區(qū)
  • 經(jīng)驗不限
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

切配工中餐廳五險一金節(jié)日福利

崗位職責(zé):

1. 食材準(zhǔn)備:負(fù)責(zé)蔬菜、肉類、海鮮等食材的清洗、切配、腌制等初加工工作,確保符合烹飪要求。按廚師要求分裝、擺放食材,保證操作臺整潔有序。

2. 協(xié)助烹飪: 配合廚師完成菜品烹制,如傳遞食材、調(diào)料,協(xié)助擺盤、裝飾等。學(xué)習(xí)基礎(chǔ)烹飪技巧,逐步掌握簡單菜品的制作。

3. 廚房清潔與維護:清潔操作臺、灶具、廚具、餐具等,保持廚房衛(wèi)生符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。定期清理垃圾桶、下水道,避免衛(wèi)生隱患。

4. 設(shè)備與庫存管理: 協(xié)助檢查廚房設(shè)備(如冰箱、烤箱)運行狀態(tài),及時報告故障。 參與食材盤點,協(xié)助記錄庫存數(shù)量,避免浪費。

5. 安全與規(guī)范: 嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)及廚房操作規(guī)范,確保個人衛(wèi)生(如佩戴廚師帽、手套)。 配合完成廚房安全檢查,預(yù)防火災(zāi)、燙傷等事故。

任職要求:

1. 經(jīng)驗要求: 無需豐富經(jīng)驗,但需有基礎(chǔ)廚房操作知識;有餐飲行業(yè)工作經(jīng)歷者優(yōu)先。

2. 技能與能力:掌握基本刀工,能熟練處理常見食材(如切絲、切片、剁塊)。了解食品衛(wèi)生知識,持有健康證。 具備較強體力,能適應(yīng)長時間站立、搬運重物及高溫環(huán)境。

3. 個人素質(zhì): 吃苦耐勞,責(zé)任心強,服從工作安排。具備團隊合作意識,能與廚師及其他員工高效配合。學(xué)習(xí)意愿強,愿意接受廚房工作流程及技能培訓(xùn)。

4. 工作時間:能適應(yīng)彈性排班(含周末及節(jié)假日)。

工作地點

金融101大廈A座30樓

職位發(fā)布者

陳女士/人力資源專員

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公司Logo眾一控股有限公司
眾一控股有限公司(以下簡稱眾一)創(chuàng)建于1991年,是一家多元化的民營企業(yè),公司總部位于深圳市。經(jīng)過三十多年的發(fā)展,目前公司業(yè)務(wù)涵蓋煤炭、綠色能源、金屬與非金屬礦產(chǎn)、醫(yī)藥醫(yī)療、金融投資等產(chǎn)業(yè),旗下子公司遍布黔、贛、粵、京、湘、滬等地。眾一自起步之日,就專注煤炭能源產(chǎn)業(yè),形成了集煤炭開采、洗選、銷售、物流、瓦斯利用等一體化產(chǎn)業(yè)鏈,旗下子公司眾一金彩黔連續(xù)多年名列貴州省雙百強企業(yè)。依托自身煤炭產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,眾一布局瓦斯發(fā)電。同時,積極響應(yīng)國家“雙碳”戰(zhàn)略目標(biāo),布局國內(nèi)外綠色能源科技和碳市場,打造清潔能源綜合服務(wù)能力。在做強能源優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的同時,眾一開拓金屬與非金屬產(chǎn)業(yè),銅金屬開采、洗選、加工、貿(mào)易業(yè)務(wù)迅速發(fā)展。在公司戰(zhàn)略指引下,眾一投資廣州賽普特、威溶特等醫(yī)藥科技企業(yè),廣納海歸精英,建立醫(yī)藥醫(yī)療研發(fā)團隊,醫(yī)藥科研成果豐碩:已申請國內(nèi)外專利128件,獲得授權(quán)91件,國家1類新藥—安腦三醇(YC-6)核心技術(shù)專利獲美國、日本、加拿大等48個國家(包括歐盟成員國)和地區(qū)注冊保護并獲得國家十三五重大專項-重大新藥創(chuàng)制支持。同時積極開展安腦三醇(YC-6)治療重癥肺炎、脂肪肝(NASH)及放射性腦損傷等研究,擴展新藥的產(chǎn)品鏈及適應(yīng)癥,首款保健食品“賽通膠囊”目前已提交至國家食品藥品監(jiān)督管理局注冊申報,首款功能性食品“紅欣康白果壓片糖果”已正式投入市場銷售。為了優(yōu)化資源配置,眾一布局金融投資,目前已在上海、深圳、貴州、江西等地建立投資平臺公司,并先后成為江西銀行、江西股權(quán)交易中心股東,投資的多家企業(yè)發(fā)展迅速并在境內(nèi)外資本市場成功上市。眾一歷經(jīng)三十多年發(fā)展,一路走來,始終以“做一個受人尊重的企業(yè)”為愿景,踐行“讓生活更溫暖,讓生命更健康”的企業(yè)使命,秉承“正德、道法、敏行”的核心價值觀。在深厚的企業(yè)文化滋養(yǎng)下,各產(chǎn)業(yè)多點開花,亮點紛呈:在貴州,煤炭能源產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展;在江西,金屬與非金屬礦產(chǎn)業(yè)全面推進;在北京,綠色能源產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模;在大灣區(qū),醫(yī)藥醫(yī)療產(chǎn)業(yè)持續(xù)向好。未來,眾一將繼續(xù)與時俱進,把握大勢,厚植優(yōu)勢,打造以能源與礦產(chǎn)、醫(yī)藥醫(yī)療為核心的業(yè)務(wù)組合,并通過股權(quán)投資等方式積極參與跟進高科技項目,助力公司穩(wěn)步持續(xù)發(fā)展。
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