更新于 2月8日

會(huì)所廚師

1-1.5萬(wàn)
  • 北京海淀區(qū)
  • 10年以上
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

會(huì)所中餐川菜湘菜粵菜

崗位職責(zé):

1. 負(fù)責(zé)老板用餐和接待用餐;

2. 執(zhí)行部門經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;

3. 對(duì)廚房的出品,質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任,保質(zhì)保量的完成每次的出品;

4. 對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;

5. 妥善處理客人對(duì)出品的投訴,滿足客戶對(duì)各種口味(菜品)的需求,不斷創(chuàng)新菜品;

6. 服從領(lǐng)導(dǎo)安排其他相關(guān)工作。

任職資格:

1. 年齡三十歲以上,高中以上學(xué)歷,身體健康.精力充沛,二年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn);

2. 具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;

3. 擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地.規(guī)格.質(zhì)量.一般進(jìn)貨價(jià)

4. 對(duì)成本控制管理。食品營(yíng)養(yǎng)學(xué).廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。

10. 誠(chéng)實(shí)守信、認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng)并服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,遵守公司管理規(guī)定。

工作地點(diǎn)

西山美墅館東區(qū)E區(qū)21號(hào)樓景湖軒E區(qū)21號(hào)樓

職位發(fā)布者

郭女士/人事經(jīng)理

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金銳同創(chuàng)成立于2012年,作為智能數(shù)字化解決方案服務(wù)商,通過(guò)人工智能決策模型、業(yè)務(wù)大數(shù)據(jù)、云網(wǎng)平臺(tái)集成等優(yōu)勢(shì)技術(shù),助力行業(yè)客戶逐步實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)優(yōu)化、最終完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型。公司基于數(shù)據(jù)智能和云網(wǎng)融合能力組合優(yōu)勢(shì),結(jié)合供應(yīng)鏈體系的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)及深入行業(yè)客戶的服務(wù)體系,打造了業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)賦能系統(tǒng)(Business Data Empowerment System,以下簡(jiǎn)稱BDES),以賦能客戶數(shù)字化轉(zhuǎn)型為目標(biāo),結(jié)合共創(chuàng)價(jià)值的供應(yīng)鏈創(chuàng)新生態(tài)平臺(tái),為客戶提供全面的智能數(shù)據(jù)融合解決方案、相關(guān)軟硬件產(chǎn)品及增值服務(wù)。北京巽聯(lián)科技有限公司作為金銳同創(chuàng)(北京)科技股份有限公司的全資子公司,面對(duì)行業(yè)趨勢(shì)的快速演變,以“業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)賦能”作為發(fā)展核心,以數(shù)據(jù)作為生產(chǎn)要素,結(jié)合行業(yè)應(yīng)用和管理場(chǎng)景,基于可信有效的數(shù)據(jù)采集、通過(guò)算法和靈活的業(yè)務(wù)場(chǎng)景對(duì)接,協(xié)助客戶獲得利潤(rùn)和價(jià)值增長(zhǎng),持續(xù)對(duì)數(shù)字化改造過(guò)程賦能、形成典范創(chuàng)新。北京巽聯(lián)科技有限公司以增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)、人工智能、信息安全作為核心技術(shù)能力,在場(chǎng)景化IT運(yùn)維、數(shù)字孿生多屏交互、物聯(lián)網(wǎng)信息安全等領(lǐng)域取得行業(yè)信賴,更多的滿足了金融、銀行、能源、交通等領(lǐng)域客戶需求。同時(shí),巽聯(lián)科技正在積極開(kāi)展邊緣計(jì)算、智能終端的設(shè)計(jì)制造,依托國(guó)產(chǎn)芯片,遵循自主可控的信創(chuàng)安全原則。我們相信和行業(yè)領(lǐng)頭企業(yè)及獨(dú)角獸新創(chuàng)的聯(lián)合創(chuàng)新是加速場(chǎng)景落地、價(jià)值共享的最佳資源配置,我們期待和更多的合作伙伴共同成長(zhǎng)。
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