崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)車間現(xiàn)場產(chǎn)品質(zhì)量的管控和提升;
2. 負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的質(zhì)量監(jiān)督管理,擅長制定和落實(shí)現(xiàn)場GMP管理要求 ;
3. 負(fù)責(zé)跟蹤落實(shí)車間產(chǎn)品質(zhì)量的改進(jìn)工作,根據(jù)工藝變動不斷完善管理要求;
5. 負(fù)責(zé)車間成品檢測數(shù)據(jù)審核工作,及時根據(jù)檢測結(jié)果追蹤現(xiàn)場產(chǎn)品情況;
6. 負(fù)責(zé)微生物的檢測管理,并根據(jù)檢測結(jié)果做好原物料和現(xiàn)場生產(chǎn)過程管理;
7.負(fù)責(zé)研發(fā)在車間的轉(zhuǎn)產(chǎn)測試跟進(jìn)工作,確保新品的順利轉(zhuǎn)產(chǎn);
8.協(xié)助銷售處理產(chǎn)品客訴,并進(jìn)行原因分析,提出糾正預(yù)防措施;
9.負(fù)責(zé)團(tuán)隊的管理與建設(shè),及跨部門溝通。
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷,食品等相關(guān)專業(yè);
2.有5年及以上冷凍品工廠管理經(jīng)驗(yàn),熟悉食品安全法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)和要求;
3.具有較強(qiáng)的現(xiàn)場管理和人員管理能力;
4.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的抗壓能力和責(zé)任心,原則性強(qiáng)。