1. 為餐廳制定并實施前臺服務及銷售策略,完成公司規(guī)定的銷售和客戶滿意度指標。
2. 管理餐廳大堂日常運營,管理餐桌供應和庫存管理。確保服務質(zhì)量、物資流轉(zhuǎn)正常。持續(xù)跟進客戶反饋信息,及時做出調(diào)整和改進。
3. 培訓和管理前臺團隊,提高員工工作積極性和服務質(zhì)量。
4. 分析業(yè)務數(shù)據(jù),及時提供各項預算分析和推薦方案,支持餐廳運營管理。
5. 負責開展餐廳營銷活動,提高知名度。
1、本科學歷
2、5年從業(yè)經(jīng)驗,具備獨立策劃、獨立經(jīng)驗、獨立管理能力