更新于 11月25日

哈爾濱 大學(xué)食堂經(jīng)理

7千-9千
  • 哈爾濱松北區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

西餐廳中餐廳
職位描述
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)團(tuán)餐項(xiàng)目的員工管理,產(chǎn)品調(diào)整,成本把控等全方位經(jīng)營(yíng)管理工作。
2.負(fù)責(zé)甲方溝通協(xié)調(diào),通過有效管理,達(dá)成項(xiàng)目的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo)。
3.負(fù)責(zé)餐廳員工的儲(chǔ)備、培訓(xùn)和考核,激勵(lì)及調(diào)動(dòng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作積極性。
4.能獨(dú)立及時(shí)高效處理客訴及各項(xiàng)突發(fā)事件,確保餐廳運(yùn)營(yíng)工作正常開展。
5.對(duì)數(shù)據(jù)敏感,能給發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)中問題,不斷優(yōu)化。

任職要求:
1.學(xué)歷要求:大專以上學(xué)歷,熟悉營(yíng)銷管理相關(guān)知識(shí);
2.經(jīng)驗(yàn)要求:從事團(tuán)餐、酒店、餐飲行業(yè)工作3年以上,且具有在大型餐飲連鎖企業(yè)做管理工作3年以上的經(jīng)歷,有集體食堂管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先錄用。
3.能力要求:具有較高的溝通、協(xié)調(diào)、關(guān)系處理能力,嫻熟的激勵(lì)、培訓(xùn)、談判技巧;
5.思路清晰,考慮問題全面細(xì)致,為人正直、敬業(yè),具備良好的職業(yè)操守,極強(qiáng)的親和力;
6.有極高的工作效率,較強(qiáng)的歸屬感、忠誠(chéng)度、有極強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神;
7.綜合條件優(yōu)秀者,可適當(dāng)放寬錄用條件。

工作地點(diǎn)

黑龍江科技大學(xué)

職位發(fā)布者

劉女士/人力資源總監(jiān)

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