1.負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行餐廳的銷售計(jì)劃和營銷策略，以提高銷售額。

2.管理庫存和成本控制，確保食品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，并維護(hù)餐廳的安全和衛(wèi)生環(huán)境。

3.負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)、考核和激勵(lì)員工，制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，提高員工素質(zhì)和服務(wù)水平，并進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，以激勵(lì)員工提高業(yè)績(jī)。

4.確保顧客滿意度，處理顧客投訴，維護(hù)良好的客戶關(guān)系，并拓展會(huì)員管理，增加顧客忠誠度。

5.具有活力，高效執(zhí)行上級(jí)安排的任務(wù)及事宜。

崗位要求：
1、熱愛工作，有強(qiáng)烈的賺錢欲望，積極樂觀，自驅(qū)力強(qiáng)，勤奮能拼搏，說話有自信，做事有擔(dān)當(dāng)。
2、有餐飲、連鎖加盟行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)