1、大專以上學歷;
2、有食品行業(yè)品控工作經(jīng)驗,食品專業(yè)應屆畢業(yè)生亦可;
3、熟悉ISO9001、ISO22000管理體系;
4、了解食品安全法律法規(guī)。
崗位職責
1、負責原輔材料的質(zhì)量檢驗;
2、生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生檢查監(jiān)督工作;
3、監(jiān)督受控材料在生產(chǎn)過程中的使用情況;
4、監(jiān)督生產(chǎn)中各個工序作業(yè)規(guī)范;
5、對半成品質(zhì)量進行抽檢;
6、及時發(fā)現(xiàn)并追蹤解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題