崗位職責(zé):
1、管理所負(fù)責(zé)區(qū)域門店,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化經(jīng)營(yíng),致力于門店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和運(yùn)營(yíng)效率的提升;
2、完善和優(yōu)化店鋪模型,建立健全直營(yíng)門店運(yùn)營(yíng)管理體系、流程,持續(xù)優(yōu)化門店動(dòng)線,人效坪效,組織有效的營(yíng)銷活動(dòng);
3、帶動(dòng)及督導(dǎo)加盟門店落地總部的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng),制訂相應(yīng)的政策和管理方法,提高加盟門店盈利水平;
4、團(tuán)隊(duì)管理,包括但不限于人員培養(yǎng)與發(fā)展人才,梯隊(duì)建設(shè),人員考核等;
5、解決轄區(qū)內(nèi)的營(yíng)運(yùn)疑難問(wèn)題,及時(shí)與各部門協(xié)調(diào)溝通。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,基礎(chǔ)薪資8-12k + 績(jī)效獎(jiǎng)金;
2、具有3年及以上連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),資歷深能力強(qiáng)者可任總監(jiān);
3、熟悉餐飲門店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)構(gòu)成,熟練使用 Excel等工具進(jìn)行數(shù)據(jù)分析;
4、具備良好的理解和溝通能力,執(zhí)行力強(qiáng),有親和力,具備團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力;
5、能吃苦,具有良好的服務(wù)精神,追求未來(lái)成長(zhǎng)空間。
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