更新于 12月17日

廚工/幫廚/后廚雜工

4千-5千
  • 常州溧陽市
  • 經(jīng)驗不限
  • 初中及以下
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住中餐廳切配工打荷工洗碗工節(jié)日福利免費工裝
任職要求
1. 食材準備

- 負責(zé)對蔬菜、肉類、禽類等食材進行清洗、去皮、切割、腌制等初步處理,確保食材干凈、衛(wèi)生、符合烹飪要求。
- 協(xié)助廚師準確地按量準備所需食材,保證食材的新鮮度和質(zhì)量。
2. 餐具與廚房清潔

- 在用餐前后,及時清理廚房用具、餐具和烹飪設(shè)備,確保其干凈整潔,符合衛(wèi)生標(biāo)準。
- 負責(zé)廚房工作區(qū)域的日常清潔,包括地面、臺面、水槽等,保持廚房環(huán)境的衛(wèi)生與安全。
3. 協(xié)助烹飪

- 按照廚師的指導(dǎo),協(xié)助進行簡單的烹飪工作,如煮湯、煮粥、煮面等。
- 幫忙傳遞食材和工具,保證廚師在烹飪過程中的工作流暢性。
4. 食材存儲與管理

- 對處理好的食材進行妥善存放,遵循食材存儲的規(guī)范和要求,防止食材變質(zhì)和浪費。
- 協(xié)助檢查庫存食材的數(shù)量和質(zhì)量,及時向主管報告需要補充的食材。
5. 遵守規(guī)章制度

- 嚴格遵守廚房的安全和衛(wèi)生制度,正確使用和維護廚房設(shè)備和工具,防止事故發(fā)生。
- 遵循廚房的工作流程和操作規(guī)范,高效完成各項任務(wù)。
6. 團隊協(xié)作

- 與廚師和其他廚房工作人員保持良好的溝通和協(xié)作,積極配合團隊完成廚房工作任務(wù)。
7. 其他工作

- 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他與廚房相關(guān)的臨時性工作任務(wù)。

工作地點

常州溧陽市沙漲大道913號泓葉路**號

職位發(fā)布者

袁用平/副總經(jīng)理

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公司Logo深圳市綠都膳食管理有限公司
“綠都膳食”系國家重點龍頭企業(yè)綠都(食品)集團之控投企業(yè),為做大做強綠都團膳事業(yè),公司先后斥巨資成功并購及控股大食堂餐飲(惠州)管理有限公司、河源市米健飲食服務(wù)有限公司,總注冊資金為2500萬元。迄今為止,公司已經(jīng)發(fā)展成擁有深圳、惠州、河源、汕頭、廣州、東莞、廈門、湖北8個分支機構(gòu)。匯集一批來自知名餐飲及食品行業(yè)多年管理經(jīng)驗的專業(yè)人才,立志將傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代健康理念完美結(jié)合,引導(dǎo)行業(yè)從傳統(tǒng)向現(xiàn)代的跨越,成為綠色團膳行業(yè)的創(chuàng)新者、改革者與實踐者?!熬G都膳食”倡導(dǎo)低碳環(huán)保、引領(lǐng)綠色生活,建立了透明化、信息化與現(xiàn)代化的流程管理,對食品原材料嚴格篩選,對產(chǎn)品的品種和口味悉心研究,對物流配送嚴格跟蹤和控制,以安全、透明、便捷及個性化的方式向企事業(yè)機關(guān)單位、工廠、學(xué)校、醫(yī)院、大型工業(yè)園區(qū)、建筑工地等提供綠色、健康、新鮮、美味、營養(yǎng)、時尚的優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)和產(chǎn)品?!熬G都膳食”關(guān)注從農(nóng)田到餐桌的每個細節(jié),不斷優(yōu)化和整合自身的產(chǎn)業(yè)鏈,已發(fā)展成為一家集綠色食品研發(fā)、原材料集中采購加工、生產(chǎn)、配送及銷售為一體的專業(yè)團膳服務(wù)企業(yè)。堅持走“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合的道路,運用低碳技術(shù)和IT平臺為新的增長點,采用品牌戰(zhàn)略、運用股權(quán)激勵,讓員工與合作者共同分享公司發(fā)展所帶來的成果,努力打造團餐產(chǎn)業(yè)的綠色品牌”請給我們一個支點,我們將撬動地球;請給我們一個機會,我們將努力做得更好;請給我們一個舞臺,我們將與您共譜精彩詩篇!
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