崗位職責:
1、需精通各類菜系,擅長小炒類;
2、服從分配,按質(zhì)、按量、按時烹制飯菜,做到飯菜可口,保熱保鮮;
3、協(xié)助廚師長做好食堂工作,參與每周菜譜的制定;
4、做好飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物品質(zhì)量,防止食物中毒;
5、本餐廳為中石油機關(guān)員工內(nèi)部餐廳,一日三餐;
6、用餐量在200人左右。后廚配置23人,現(xiàn)有熱菜廚師5人。
崗位要求:
1、個人工作態(tài)度端正。。
2、有酒店工作經(jīng)驗證優(yōu)先考慮。
福利待遇:
1、每周單休1天,法定節(jié)假日及福利;
2、提供員工宿舍,繳納五險;
3、入職滿一年享有五天帶薪年假;
4、不定期組織大型的團建活動。