更新于 8月13日

食安副部長(餐廳運營管理)

7000-12000元
  • 北京海淀區(qū)
  • 經驗不限
  • 本科
  • 全職
  • 招20人

雇員點評標簽

  • 同事很nice
  • 工作環(huán)境好
  • 團隊執(zhí)行強
  • 氛圍活躍
  • 人際關系好
  • 實力大公司
  • 管理人性化
  • 吃住環(huán)境好

職位描述

食品安全餐廳運營
工作內容:
1、完善落實企業(yè)食安巡查考核體系,定期對公司內的餐廳進行食品安全巡查和考核;
2、巡查中發(fā)現問題并進行匯總統(tǒng)計,對轄區(qū)內的安全隱患問題提出整改意見,指導餐廳進行整改,同時進行督導整改追蹤,直至問題解決;
3、建立健全食安考核評分體系,負責對轄區(qū)內的餐廳食品安全情況進行量化、排名和激勵,嚴守考核紀律,公開、公正、公平履行監(jiān)督、檢查、激勵等職責;
4、負責轄區(qū)內人員梯隊建設,對轄區(qū)內的一線員工進行定期統(tǒng)一培訓;
5、負責千喜鶴整體食安體系的完善、落實和豐富等工作。
任職條件:
1、碩士及以上學歷,不限專業(yè)、但食品相關專業(yè)優(yōu)先;
2、有過食安方面的學習了解、項目經歷、工作實習等經驗者優(yōu)先;
3、細致耐心、有良好溝通能力和解決問題能力,對食安工作感興趣,并愿意在此行業(yè)長期發(fā)展。

工作地點

千喜鶴大廈

職位發(fā)布者

程先生/招聘副經理

立即溝通
公司Logo千喜鶴
千喜鶴公司成立于1993年,是團餐服務、供應鏈管理、商業(yè)連鎖、管理咨詢、餐飲創(chuàng)業(yè)平臺、信息技術、金融、地產開發(fā)、糧油貿易、肉制品加工為一體的大型股份制企業(yè)??偛吭O在北京,2019年,千喜鶴集團餐飲產業(yè)鏈銷售收入376億元,其中團餐收入161億元。資產規(guī)模185億元,解決12萬人就業(yè)。在全國31個省、市、自治區(qū)設立了200余個管理區(qū),保障了2700余家餐廳、600多萬人一日三餐的飲食服務工作。千喜鶴是中國團餐業(yè)領軍企業(yè)、中國教育后勤協(xié)會中小學后勤分會校園餐飲推薦服務機構,系中國烹飪協(xié)會副會長單位和中國農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會副會長單位,承擔了眾多軍事院校、武警院校、地方院校、大型企業(yè)、政府機關和醫(yī)院等各類保障單位數百萬人一日三餐的餐飲服務工作。目前,國內團餐公司區(qū)域小品牌較多,完成全國布局的只有千喜鶴一家。公司先后通過ISO9001質量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、OHSAS18001職業(yè)健康與安全管理體系、ISO22000食品安全管理體系和HACCP危害分析與關鍵控制點體系認證等,已連續(xù)多年被中國烹飪協(xié)會評為中國餐飲百強企業(yè)、中國餐飲業(yè)十大品牌企業(yè)、中國十大團餐品牌企業(yè)等榮譽稱號。
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