工作內容:
1、完善落實企業(yè)食安巡查考核體系,定期對公司內的餐廳進行食品安全巡查和考核;
2、巡查中發(fā)現問題并進行匯總統(tǒng)計,對轄區(qū)內的安全隱患問題提出整改意見,指導餐廳進行整改,同時進行督導整改追蹤,直至問題解決;
3、建立健全食安考核評分體系,負責對轄區(qū)內的餐廳食品安全情況進行量化、排名和激勵,嚴守考核紀律,公開、公正、公平履行監(jiān)督、檢查、激勵等職責;
4、負責轄區(qū)內人員梯隊建設,對轄區(qū)內的一線員工進行定期統(tǒng)一培訓;
5、負責千喜鶴整體食安體系的完善、落實和豐富等工作。
任職條件:
1、碩士及以上學歷,不限專業(yè)、但食品相關專業(yè)優(yōu)先;
2、有過食安方面的學習了解、項目經歷、工作實習等經驗者優(yōu)先;
3、細致耐心、有良好溝通能力和解決問題能力,對食安工作感興趣,并愿意在此行業(yè)長期發(fā)展。