有餐飲行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先
崗位職責(zé):
1、建立與建全供應(yīng)商管理檔案,確保供應(yīng)商資質(zhì)的合規(guī)與達(dá)標(biāo);
2、按合同分類,制定并不斷完善采購合同,控制采購分險;
3、熟悉市場行情及各進(jìn)貨渠道,制定并不斷完善采購定價流程,努力降低采購成本;
4、協(xié)同品控部,制定并不斷完善供應(yīng)商評估管理制度,對供應(yīng)商實施全面評估、考核管理,做到優(yōu)勝劣汰,不斷優(yōu)化供應(yīng)商結(jié)構(gòu);
5、協(xié)同研發(fā)部,按需求做好多渠道尋樣、送樣工作,并完成新原輔料的系統(tǒng)更新;
6、協(xié)同品控部,做好原輔料驗收規(guī)范及原輔料溯源工作;
7、負(fù)責(zé)日常采購業(yè)務(wù),完成采購訂單的制作、確認(rèn)與訂單跟蹤;
8、協(xié)助財務(wù)部對供應(yīng)商的對賬工作;
9、按時、按質(zhì)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
任職要求:
1、及時關(guān)注國家宏觀市場行情與趨勢,有敏銳的市場洞察力及強(qiáng)烈的成本控制意識、能力,餐飲行業(yè)同崗位經(jīng)驗為佳;
2、熟悉ERP系統(tǒng),相關(guān)系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作熟練;
3、思路清晰,有較強(qiáng)的文件、制度編寫能力;
4、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),特別是商務(wù)談判能力;
5、有職業(yè)操守及個人素養(yǎng),盡職盡責(zé);
6、能承受壓力,有吃苦耐勞的精神。
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