一、崗位職責(zé):
1、負責(zé)組織生產(chǎn)現(xiàn)場管理工作,落實各級質(zhì)量責(zé)任,科學(xué)合理安排生產(chǎn),建立質(zhì)量管理體系;
2、根據(jù)銷售計劃和庫存情況,制定生產(chǎn)計劃,并合理安排生產(chǎn)任務(wù);
3、跟蹤生產(chǎn)進度,協(xié)調(diào)各部門資源,確保生產(chǎn)計劃按時完成;
4、負責(zé)制定及完善生產(chǎn)工藝和操作流程,并記錄各生產(chǎn)節(jié)點數(shù)據(jù);
5、監(jiān)督調(diào)控生產(chǎn)過程中各項工藝、質(zhì)量、設(shè)備、成本、產(chǎn)量指標等;
6、負責(zé)設(shè)備、設(shè)施、安全、環(huán)境及生產(chǎn)各項管理工作,確保車間的安全、設(shè)備、工藝、現(xiàn)場管理及培訓(xùn)等各項工作的正常開展;
7、分析生產(chǎn)成本構(gòu)成,控制生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。
8、 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù),協(xié)助部門同事完成相關(guān)工作。
二、崗位要求
1、50歲以內(nèi),大專以上學(xué)歷,食品科學(xué)、藥學(xué)、植物提取相關(guān)專業(yè);
2、具有食品生產(chǎn)工作經(jīng)驗,熟悉ISO9001質(zhì)量管理體系相關(guān)要求;
3、具備質(zhì)量管理體系相關(guān)認知和經(jīng)歷;
4、具備組織管理能力,能統(tǒng)籌安排生產(chǎn)及工藝管理;
5、具備扎實的食品研發(fā)相關(guān)專業(yè)理論知識和較強的動手能力;
6、具有對下屬人員的培訓(xùn)及考核能力,具設(shè)備維護和操作技能;
7、有較強的溝通能力、協(xié)調(diào)能力,安全意識;
8、有較強的責(zé)任心,工作積極主動;
9、了解食品市場,熟悉食品加工用原輔材料性能;
10、 有駕照、會開車者優(yōu)先考慮。
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