1.嚴格遵守個人衛(wèi)生管理和食品安全管理，能做到主動、仔細地檢查。
2.簡單了解食材的處理，基本掌握包括煎，烤，炸，煮，等廚房基礎技能。能根據(jù)配方獨立完成菜品制作。
3.基本了解烤箱、冰箱等廚房設備的使用，并能清潔廚房設備和烹調(diào)器具。
4.保持廚房環(huán)境衛(wèi)生清潔，根據(jù)不同食材和非食材的存儲方式，能合理規(guī)劃并落實倉儲布局。
5.有訂貨和收貨的相關經(jīng)驗，完成廚房各項整理工作。

任職要求：

1.1年及以上日料/西餐烹飪工作經(jīng)驗
2.有食品衛(wèi)生安全意識，熟悉食材的基本知識。
3.工作積極主動，有責任感和團隊合作精神。