崗位職責
1.負責統(tǒng)籌工廠生產(chǎn)計劃制定與執(zhí)行,確保產(chǎn)能匹配銷售需求
2.負責監(jiān)督烘焙工藝流程標準化
3.負責優(yōu)化生產(chǎn)線排班制度,提升設備綜合效率
4.負責主導進口設備的維護升級計劃
5.負責處理重大客訴問題,追溯質(zhì)量問題根源并實施糾正措施
任職要求:
1.年齡45歲以內(nèi),大專及以上,食品科學與工程、生產(chǎn)管理、供應鏈管理等相關專業(yè)等
2.5年以上烘焙行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗,2年以上廠長/副廠長任職經(jīng)歷
3.具有中央工廠或大型連鎖烘焙企業(yè)工作經(jīng)驗,熟悉烘焙行業(yè)全鏈條運營,懂烘焙原材料及研發(fā)生產(chǎn),主導過烘焙生產(chǎn)線自動化改造或數(shù)字化升級項目優(yōu)先
4.精通車間現(xiàn)場6s的管理
5.精通食品安全生產(chǎn)標準,具備出色的成本管控能力
6.較強的團隊管理能力并熟練使用各項辦公軟件
7.高度認同唐久企業(yè)文化“專業(yè)、誠信、友好、利他”理念,能在管理中踐行并傳遞企業(yè)文化