更新于 3月12日

食品研發(fā)(烘焙類)

8000-10000元
  • 西安長安區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招2人

職位描述

烘焙配方研發(fā)
崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)主導(dǎo)年度新品開發(fā)計劃;
2.負(fù)責(zé)設(shè)計差異化產(chǎn)品矩陣(如健康烘焙線:低GI/零反式脂肪酸/清潔標(biāo)簽產(chǎn)品);
3.負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品SOP(從試驗到量產(chǎn)的工藝參數(shù)轉(zhuǎn)化,成品率達到要求值);
4.負(fù)責(zé)完成競品分析報告。

任職要求
1.35歲以內(nèi),大專及以上學(xué)歷,有大型工廠產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗,思想活躍、有創(chuàng)新精神;
2.動手能力強,了解各種烘焙原料;
3.獨立完成新品的配方及工藝并制度標(biāo)準(zhǔn),對上市新品的質(zhì)量跟蹤;
4.有產(chǎn)品成本意識,會精確核算成本降低損耗;
5.獨立解決現(xiàn)場所有技術(shù)及生產(chǎn)導(dǎo)入問題。并為相關(guān)部門提供技術(shù)支持及培訓(xùn);
6.具備良好的職業(yè)素質(zhì),誠信友好、正直誠實、溫和堅韌,能夠踐行公司文化和價值觀,工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強的敬業(yè)和團隊合作精神。

工作地點

唐久物流園唐久物流園一層

職位發(fā)布者

彭女士/招聘經(jīng)理

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公司Logo西安唐久便利連鎖有限公司
唐久超市有限公司成立于1996年,1998年將便利業(yè)態(tài)首次引進山西,創(chuàng)立“唐久便利”品牌。是專業(yè)開辦全年無休,24小時營業(yè)的便利店連鎖企業(yè)。目前唐久便利在山西省擁有1600余家。2010年西安唐久便利連鎖有限公司成立,截止2022年,西安唐久便利總數(shù)多達300余家。2013年唐久成為“國家級服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點承擔(dān)企業(yè)”。十次入選“中國連鎖百強企業(yè)”、并擁有“中國十大零售業(yè)優(yōu)秀特許加盟品牌”“中國零售業(yè)優(yōu)秀特許加盟品牌”等稱號。公司依托“發(fā)展”“快樂“的企業(yè)文化宗旨和先進的管理經(jīng)驗,致力于在西安拓展2000家門店,達到年銷售額20億元,員工總數(shù)超過2萬人,為西安消費者提供方便,放心的應(yīng)急零售服務(wù)。公司擁有完善的培訓(xùn)體系,致力于培養(yǎng)發(fā)展零售業(yè)全能型人才,培養(yǎng)員工學(xué)習(xí)店面的營運管理能力。西安唐久現(xiàn)有5000㎡現(xiàn)代化物流中心為門店進行商品配送,全年配貨信息條數(shù)達150萬條,配送成功率達95%,其配送使用電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng),高自動化和無紙化揀貨的物流中心。同時公司已在西安購地100畝,2018年已正式投入使用,屆時唐久新的物流中心將集合常溫物流,冷鏈物流,食品加工車間及唐久電商物流為一體,更好、更方便、更及時的為唐久2000家門店進行配送,為更多西安消費者提供更快速的便利服務(wù)。
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