更新于 2月26日

產(chǎn)品工程師(面及面制品方向)

1.5-2萬
  • 馬鞍山雨山區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)面制品研發(fā)

報名條件

1)大專及以上學歷,年齡25-35歲,食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;

2)從事研發(fā)工作5年以上,其中面及面點制品研發(fā)3年以上優(yōu)先;

3)熟悉豆熟悉半濕面、非油炸面、饅頭、面點小吃等產(chǎn)品的原料/產(chǎn)品研發(fā)流程,能夠獨立或配合產(chǎn)品組完成符合客戶需求的豆制品類產(chǎn)品如鮮/干腐皮、鮮/干腐竹、豆油皮、響鈴卷等的開發(fā)落地,熟悉以上豆制品的配方工藝、生產(chǎn)設(shè)備、車間布局;

4)熟悉面及面點制品相關(guān)的食品安全法律法規(guī)及標準;

2、崗位職責

1)負責組織產(chǎn)品的開發(fā)/中試/評鑒/意見收集/改良/落地/轉(zhuǎn)化,實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn);

2)負責原料/配方/工藝/產(chǎn)品標準的編寫維護,了解PLM等系統(tǒng)基礎(chǔ)工作;

3)負責原料/產(chǎn)品涉及供應商的開發(fā)/準入/審核/評估等;

3、工作地點:馬鞍山,適應出差;

4、福利待遇:試用期3個月,轉(zhuǎn)正后15k+,其余福利按照頤海規(guī)定執(zhí)行;

工作地點

安徽省馬鞍山市雨山區(qū)湖西南路

職位發(fā)布者

楊金花/人事經(jīng)理

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公司Logo頤海(北京)商貿(mào)有限責任公司
頤海國際是中國領(lǐng)先的復合調(diào)味料生產(chǎn)商,主要專注于火鍋調(diào)味料市場、中式復合調(diào)味料市場及方便速食相關(guān)的領(lǐng)域。我們是海底撈集團在中國的火鍋底料產(chǎn)品主要供應商。我們主要通過“海底撈”品牌及“筷手小廚”品牌銷售產(chǎn)品,是一家以研發(fā)、生產(chǎn)并銷售火鍋底料、蘸料、復合調(diào)味料系列、以及休閑零食產(chǎn)品的綜合性食品公司。頤海契合消費者多層次、多樣化的應用場景,憑借資源、品牌、產(chǎn)業(yè)鏈等優(yōu)勢,引領(lǐng)行業(yè),致力于為消費者帶來更多方便快捷的高品質(zhì)產(chǎn)品。創(chuàng)新性地建立了公司內(nèi)部產(chǎn)品項目制,依據(jù)經(jīng)驗和自身提煉方法論去深入研究每款產(chǎn)品要點,洞察消費者需求。頤海公司還擁有國內(nèi)首屈一指的調(diào)味品研發(fā)中心,此外還成立了食品科技有限公司,組建研發(fā)技術(shù)平臺,對品類及行業(yè)深度研究、支持產(chǎn)品的長期規(guī)劃。目前已經(jīng)打造覆蓋包括港澳臺外的銷售網(wǎng)絡,并擁有數(shù)十萬銷售網(wǎng)點。從2014年至今,公司產(chǎn)品已出口到美國、加拿大、澳大利亞、日本、臺灣地區(qū)、荷蘭、英國等歐盟地區(qū),覆蓋全球。
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