責公司新產(chǎn)品的研發(fā)工作,針對公司現(xiàn)有資源及原料,根據(jù)市場需求及科技項目進行新產(chǎn)品的調(diào)研研發(fā)工作;
2、 協(xié)助研發(fā)部負責人制定研發(fā)計劃及研發(fā)規(guī)范,能夠獨立開展配方工藝和質(zhì)量標準研究工作;
3、 負責產(chǎn)品調(diào)研:國內(nèi)外信息查詢及相關資料收集工作;
4、 了解保健食品原料和營養(yǎng)性食品原料,主要以食藥用真菌為主,熟練使用相關儀器設備;
5、 實施產(chǎn)品研發(fā)工作,包括配方、小試、中試、工藝標準的確定,協(xié)助制定產(chǎn)品標準,組織完成申報資料的整理和追蹤,解決技術突發(fā)事件;
6、 了解國家相關法規(guī)和功能保健食品申報程序,完成申報資料的整理,按時完成產(chǎn)品的企業(yè)標準申報及延續(xù)申報;
7、 科技類政策扶持相關材料的編制:地區(qū)科技局項目與其他項目的編制及跟進,后續(xù)項目的驗收及答辯。
8、 生產(chǎn)技術支持:對于產(chǎn)品成品及半成品按照標準進行檢測,達到規(guī)定標準,指導車間人員撰寫生產(chǎn)記錄及檢驗記錄,通過檢查。
9、 完成上級領導交辦的其他工作任務。
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