更新于 12月19日

醫(yī)院餐飲經(jīng)理助理

8000-10000元
  • 上海靜安區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食堂

崗位職責(zé):

1.協(xié)助進(jìn)行醫(yī)院食堂的工作流程管理;
2.進(jìn)行菜品完善,為菜單設(shè)計(jì)提供建議;
3.協(xié)助進(jìn)行倉庫/材料管理,成本/質(zhì)量控制;
4.協(xié)助進(jìn)行人員管理,如人員安排、調(diào)動(dòng)等;
5.協(xié)助進(jìn)行人員培訓(xùn);
6.做好醫(yī)院食堂的衛(wèi)生安全管理;
7.負(fù)責(zé)電腦入賬等電腦操作;
8.領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。



任職要求:

1.有3年以上團(tuán)膳(快餐連鎖)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有擔(dān)任職工食堂管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2.熟悉電腦操作,熟練運(yùn)用辦公軟件。
3.熟悉職工食堂的廚房管理、成本管理、工作流程。
4.熟悉相關(guān)食品衛(wèi)生安全管理要點(diǎn)。
5.具有良好的溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、培訓(xùn)下屬能力。

工作地點(diǎn)

復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院門診樓

職位發(fā)布者

楊曉成/人事

今日活躍
立即溝通
公司Logo上海復(fù)醫(yī)天健醫(yī)療服務(wù)產(chǎn)業(yè)股份有限公司
上海復(fù)醫(yī)天健醫(yī)療服務(wù)產(chǎn)業(yè)股份有限公司,前身為上海復(fù)旦醫(yī)院后勤服務(wù)有限公司,成立于2003年4月,是一家國(guó)有控股的混合所有制企業(yè)。公司秉承”專業(yè)、價(jià)值、創(chuàng)新”的理念,專注為醫(yī)院提供專業(yè)的醫(yī)療支持服務(wù)整體解決方案。公司作為行業(yè)的先發(fā)者之一,自2003年成立以來一直致力于醫(yī)院后勤服務(wù)的開發(fā)和提供。公司緊緊圍繞著為客戶提供“安全、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗”的后勤服務(wù)整體解決方案這一使命,通過不斷提升服務(wù)質(zhì)量、不斷開拓市場(chǎng)規(guī)模、不斷優(yōu)化服務(wù)內(nèi)容等手段,滿足醫(yī)院的多元化需求。經(jīng)過多年發(fā)展,公司醫(yī)院后勤服務(wù)業(yè)務(wù)已經(jīng)覆蓋上海、江蘇、浙江、重慶、福建、安徽等地區(qū),服務(wù)近百家醫(yī)院,其中大部分為三級(jí)醫(yī)院。隨著我國(guó)醫(yī)院后勤服務(wù)社會(huì)化改革的不斷深入,憑借多年積累的專業(yè)優(yōu)勢(shì),公司業(yè)務(wù)規(guī)模保持持續(xù)、快速增長(zhǎng)。本著“專業(yè)、安全、綠色、智慧”原則,立足為醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)提供后勤服務(wù)全面解決方案的目標(biāo),公司不斷開拓醫(yī)療后勤服務(wù)范疇,服務(wù)范圍從保潔、安保、運(yùn)送等傳統(tǒng)醫(yī)院后勤服務(wù)逐步拓展到餐飲管理、工程服務(wù)、能源管理、停車管理等新興醫(yī)院后勤服務(wù)。公司未來還將不斷研發(fā)和改進(jìn)服務(wù)內(nèi)容、提升服務(wù)質(zhì)量,使醫(yī)院后勤服務(wù)水平專業(yè)化程度不斷提高,致力成為中國(guó)醫(yī)療健康支持服務(wù)的“領(lǐng)跑者”。
公司主頁