更新于 1月9日

食堂主廚

4千-5千
  • 合肥瑤海區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招2人

職位描述

中餐早餐
崗位內(nèi)容:
1. 制定符合公司預(yù)算的食品成本控制策略, 并確保高質(zhì)量的食品供應(yīng)及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。
2.組織和協(xié)調(diào)食材采購、庫存控制、菜單設(shè)計和員工管理等方面的工作。 ,同時跟蹤市場趨勢,不斷改進和創(chuàng)新。
3. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品,確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
4. 制定并執(zhí)行食譜,并根據(jù)需要進行調(diào)整。
5. 組織協(xié)調(diào)廚房團隊成員,保證良好的溝通合作。
任職要求:
1. 具備5年以上相關(guān)經(jīng)驗。熟悉和掌握各種食材的儲存、加工和烹飪方法。
2. 能夠勝任高效管理、組織和領(lǐng)導(dǎo)團隊的工作需要。
3. 具有出色的溝通和人際關(guān)系技巧。

工作地點

銀山股份

職位發(fā)布者

胡陶青/人事經(jīng)理

立即溝通
合肥銀山棉麻股份有限公司
合肥銀山棉麻股份有限公司成立于2002年,注冊資本4100萬元。是一家以棉花產(chǎn)業(yè)鏈為中心,突出棉纖維深加工及循環(huán)利用的國家高新技術(shù)企業(yè)。2017年11月17日公司在“新三板”掛牌上市(股票簡稱:銀山股份;股票代碼:872247)。多年來,公司圍繞棉花深加工和循環(huán)利用開展工作,堅持走棉花可持續(xù)發(fā)展之路,致力于國內(nèi)棉花產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)、國家造幣原料優(yōu)秀供應(yīng)商和國內(nèi)知名純棉產(chǎn)品生產(chǎn)商的打造。
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