1.根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃,制定前端菌種計(jì)劃,并按照計(jì)劃制備合格菌種,確保每批生產(chǎn)用種的質(zhì)量,完成日常生產(chǎn)所需菌種的供應(yīng)工作;
2.負(fù)責(zé)菌種制備、菌種保藏、菌種選育的生產(chǎn)操作,按操作規(guī)程及時(shí)、準(zhǔn)確完成各項(xiàng)菌種生產(chǎn)操作,規(guī)范撰寫各項(xiàng)記錄;
3.負(fù)責(zé)菌種培養(yǎng)過程中菌種質(zhì)量的判斷與優(yōu)良菌種的挑選;
4.負(fù)責(zé)菌種室物料領(lǐng)用、設(shè)施設(shè)備使用與維護(hù);
5.負(fù)責(zé)菌種繁育室、菌種保藏室的潔凈、消毒工作,確保無菌空間的凈化、無污染。
6.負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中的各項(xiàng)檢測(cè)工作并及時(shí)反饋。
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