崗位職責(zé):
1、工藝精進
通過工藝標(biāo)準化,工藝優(yōu)化的實施,提升公司產(chǎn)品穩(wěn)定性、提高效率。參與評審公司新產(chǎn)品及新工藝的設(shè)計、驗證、精進工作。跟蹤產(chǎn)品實現(xiàn)過程發(fā)現(xiàn)工藝改進點及質(zhì)量優(yōu)化點,工藝變更的輸出和監(jiān)督實施。
2、成本控制
落實成本優(yōu)化計劃,成本質(zhì)量精進的實施,管制物料的提供及管制物料賬務(wù)管理,原料的優(yōu)化及合并優(yōu)化方案的實施。
3、基礎(chǔ)研究
產(chǎn)品精進方面的基礎(chǔ)研究的實施
任職條件:
業(yè)務(wù)了解范圍及專業(yè)技能:
1、熟悉產(chǎn)品開發(fā)流程。
2、具備OKR及項目管理工作的經(jīng)驗。
3、掌握辦公軟件的應(yīng)用及操作。。
4、熟悉了解不同食品的加工工藝及流程。
5、有ISO 22000食品安全管理體系、HACCP、BRC等質(zhì)量體系相關(guān)工作經(jīng)驗。
6、具備改善創(chuàng)新思維,通過產(chǎn)品實現(xiàn)的跟蹤,識別產(chǎn)品優(yōu)化方向,提升產(chǎn)品質(zhì)量,提高生產(chǎn)效率。
7、掌握辦公軟件的應(yīng)用及操作。
8、從事食品工藝崗位相關(guān)工作5年以上,或之前從事食品研發(fā)工作3年以上,從事過質(zhì)量管理工作有ISO 22000食品安全管理體系相關(guān)工作經(jīng)驗。
9、食品或食品相關(guān)專業(yè)??萍耙陨蠈W(xué)歷或在食品企業(yè)工藝崗位工作5年以上