1.商品管理:日常把控鮮食類商品訂購數(shù)量、設(shè)定/修正常規(guī)品訂購基數(shù)、產(chǎn)品調(diào)撥、按照臺賬進(jìn)行商品陳列、盤點損益控制等;
2.活動促銷:把控所轄區(qū)域內(nèi)活動執(zhí)行進(jìn)度,按照計劃推進(jìn)活動,保證目標(biāo)達(dá)成;
3.人員管理:協(xié)助門店做好人員招聘、培訓(xùn)、晉升、排班;
4.標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行:負(fù)責(zé)執(zhí)行、完善公司門店各項制度、流程及SOP,保證門店標(biāo)準(zhǔn)化;
5.數(shù)據(jù)管理:日常監(jiān)管區(qū)域內(nèi)店鋪各項數(shù)據(jù),及時匯總統(tǒng)計;
6.協(xié)助部門開展運營相關(guān)工作,解決突發(fā)事件,完成公司交辦的其他臨時性工作。