海南椰鄉(xiāng)村實(shí)業(yè)有限公司是海南省工商行政管理局批準(zhǔn)成立的有限責(zé)任公司，公司注冊(cè)資金2300萬元，公司下轄全資子公司?？谝Z堂餐飲文化有限公司、海南椰語堂食品有限公司及海口椰語堂食品營養(yǎng)科學(xué)研究院。?？谝Z堂餐飲文化有限公司是海南首家把海南本土以清補(bǔ)涼為發(fā)送代表的小吃精致化、系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化和研發(fā)體系化并進(jìn)行連鎖發(fā)展的企業(yè)，公司致力于傳播海南文化、打造海南本土休閑美食的第一品牌。公司成立于2012年，并創(chuàng)立【椰語堂】品牌，現(xiàn)已在北京、沈陽、湖南、廣州、海口及三亞等地開設(shè)20多家連鎖店，由于其濃郁的海南本土特色和優(yōu)秀的品質(zhì)感受到社會(huì)各界的廣泛好評(píng)，椰語堂椰奶清補(bǔ)涼等六款小吃被海南省烹飪協(xié)會(huì)、海南省瓊菜研究中心評(píng)為海南名小吃，同時(shí)椰語堂也被評(píng)為海南瓊菜品牌一級(jí)名店。CCTV2【消費(fèi)主張】欄目于2015年3月對(duì)椰語堂進(jìn)行了專題采訪，旅游衛(wèi)視、海南電視臺(tái)、海南日?qǐng)?bào)、航空高端雜志【云端】、中國美食第一刊【東方美食】【餐飲經(jīng)理人】、【勇闖地球主持人伊恩.萊特】、新浪美食等國內(nèi)外媒體都進(jìn)行了宣傳報(bào)道，成為了海南文化的傳播和弘揚(yáng)者和海南國際旅游島的一張名片?！疽l(xiāng)村實(shí)業(yè)】的使命是：潛心研究將海南特色的一系列休閑美食發(fā)掘，弘揚(yáng)海南本土休閑美食文化，并應(yīng)用現(xiàn)代食品工業(yè)技術(shù)將其包裝并推廣至全世界！目前所進(jìn)行的椰語堂椰奶清補(bǔ)涼工業(yè)化項(xiàng)目就是最具代表性的一項(xiàng)研究工作。海南椰鄉(xiāng)村實(shí)業(yè)有限公司注冊(cè)成立了“?？谝Z堂食品營養(yǎng)科學(xué)研究院”并和海南大學(xué)食品學(xué)院深度合作，充分利用海南大學(xué)食品學(xué)院的科研力量和實(shí)驗(yàn)設(shè)備，集結(jié)了海南大學(xué)和其它領(lǐng)域的教授、專家，進(jìn)行產(chǎn)品的研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)的制定，定期進(jìn)行營養(yǎng)成分抽檢和出品品質(zhì)監(jiān)控，旨在為消費(fèi)者提供食品更加安全、營養(yǎng)更加豐富、品種更加齊全的海南本土特色飲品美食。海南椰語堂食品有限公司是銷售椰語堂連鎖店的延伸產(chǎn)品—灌裝清補(bǔ)涼，12月份即將有五款帶有海南特色的產(chǎn)品上市。公司期望與有志于弘揚(yáng)海南本土飲品文化的同仁成為事業(yè)合作伙伴共創(chuàng)大業(yè)。