更新于 2月7日

產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)理

1萬-1.5萬
  • 天津西青區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

雇員點(diǎn)評標(biāo)簽

  • 工作環(huán)境好
  • 同事很nice
  • 人際關(guān)系好
  • 氛圍活躍
  • 團(tuán)隊執(zhí)行強(qiáng)
  • 準(zhǔn)時發(fā)工資

職位描述

調(diào)味品功能食品休閑食品方便食品
工作職責(zé):
1.負(fù)責(zé)預(yù)包裝調(diào)味品、預(yù)制菜開發(fā),探究開發(fā)中原輔料特性及優(yōu)于競品口味的關(guān)鍵因素;
2.跟進(jìn)產(chǎn)品研發(fā)全過程,實(shí)現(xiàn)工廠落地、整合、統(tǒng)籌各項相關(guān)事宜;
3.對開發(fā)產(chǎn)品成本最優(yōu)談判,了解主要原輔料價格走勢;
4.負(fù)責(zé)產(chǎn)品口味上市接受度及定期消費(fèi)者測評,確保消費(fèi)者滿意度100%;
5.負(fù)責(zé)到貨各批次產(chǎn)品測評(與品管聯(lián)合進(jìn)行批次測評);
6.負(fù)責(zé)代工廠開發(fā)、產(chǎn)品優(yōu)化、新產(chǎn)品上市等相關(guān)工藝,配方及規(guī)格書的制定工作;
7.領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作。
任職要求:統(tǒng)招本科學(xué)歷
1、具有3年以上預(yù)包裝調(diào)味品、食品類研發(fā)經(jīng)驗;
2、熟悉預(yù)包裝食品、調(diào)味品等產(chǎn)品開發(fā)過程及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī);
3、熱愛美食,能夠熟練應(yīng)用感官評定方法;
4、優(yōu)秀的執(zhí)行力及精益求精的態(tài)度,認(rèn)同公司價值企業(yè)文化;
5、優(yōu)秀的溝通技巧,能適應(yīng)跨團(tuán)隊合作,具備持續(xù)學(xué)習(xí)的意愿和能力。

工作地點(diǎn)

海瀾德產(chǎn)業(yè)園

職位發(fā)布者

于海艷/HRD

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作為中國持續(xù)高速發(fā)展的餐飲集團(tuán)之一,呷哺集團(tuán)于1998年11月在北京成立。經(jīng)過20余年的發(fā)展,呷哺集團(tuán)已成為多品牌經(jīng)營,全產(chǎn)業(yè)鏈布局的餐飲集團(tuán)公司。業(yè)務(wù)內(nèi)容覆蓋品牌餐飲經(jīng)營、肉品加工、供應(yīng)鏈流通、渠道銷售、工程設(shè)計、商業(yè)地產(chǎn)等餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈,旗下?lián)碛羞炔高炔?、湊湊、趁燒、茶米茶、呷哺食品、壹心廚等餐飲及新消費(fèi)品牌。餐廳全部采用直營連鎖發(fā)展,版圖布局遍及中國30余個省份,包括中國香港、中國臺灣等,并開拓新加坡等國際市場。目前,呷哺集團(tuán)餐廳門店總數(shù)近1200家,年營收規(guī)模已超60億元,員工近3萬名,于2014年12月17日在香港聯(lián)合交易所主板上市,被業(yè)內(nèi)譽(yù)為“連鎖火鍋第一股”(股票代碼:00520.HK)。公司網(wǎng)址:www.xiabu.com
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