一、工作內(nèi)容:
1.做好公司員工餐和客餐的各項工作,確保開餐的順利;
2.按規(guī)則烹制菜肴,保證符合公司員工的口味及質(zhì)量要求;
3.合理計劃菜譜、掌握成本核算;
4.熟練各種菜品制作,要求色、香、味、形符合質(zhì)量標準。
二、任職要求:
1.三年以上大型企業(yè)大鍋菜及包廂菜工作經(jīng)驗。
2.30-50歲,經(jīng)驗豐富可適當放寬。
3.有單獨擬定菜單和研發(fā)新菜品的能力。
4.持有健康證,有廚師證的優(yōu)先考慮。
職位福利:五險一金、包住、餐補、帶薪年假、員工旅游、高溫補貼、節(jié)日福利