400-885-9898
更新于 12月8日
智聯(lián)APPAPP
舉報

傳菜員

4000-6000元
  • 鄭州中原區(qū)
  • 經(jīng)驗不限
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招2人

職位描述

包吃包住全勤獎工齡獎免費工裝晉升空間大宿舍有空調(diào)環(huán)境好
崗位職責(zé)：
1.開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準(zhǔn)備；
2.保證對號上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；
3.熟記房間號.臺號，負(fù)責(zé)點菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤，按上菜程序準(zhǔn)確無誤，迅速送到服務(wù)員手里；
4.傳菜過程中，輕.快.穩(wěn)，不與客人爭道，做到禮字當(dāng)先，請字不斷。做到六不端溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對不端，顏色不對不端，配料不對不端，嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)；
5.餐前準(zhǔn)備好調(diào)料.作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備；
6.負(fù)責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào)，及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況，做好出品部與樓面的聯(lián)系.溝通及傳遞工作。
任職資格：
1.男女不限，五官端正；
2.責(zé)任心強(qiáng)，身體健康反應(yīng)靈敏，速度快；
3.踏實肯干，認(rèn)真負(fù)責(zé)；4.吃苦耐勞，為人友善，聽從領(lǐng)導(dǎo)管理。

工作地點

須水鄧記叫化雞(宴恒苑店)

職位發(fā)布者

張曉娜/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo鄭州須水鄧記餐飲有限公司
鄭州須水鄧記餐飲有限公司成立于1998年，十多年來一直秉持“以誠為本、以信立身、以義取利”的經(jīng)營理念，堅持以倡導(dǎo)綠色、營養(yǎng)、放心、健康飲食習(xí)慣為企業(yè)使命，依據(jù)科學(xué)的管理經(jīng)驗，規(guī)范的工作流程，標(biāo)準(zhǔn)化的操作體系，獨特的經(jīng)營優(yōu)勢，先后獲得“中華名小吃”、“中華餐飲名店”、“中華老字號”、“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“河南十大味道名雞”、“2014河南餐飲年度貢獻(xiàn)企業(yè)”、“捐資助學(xué)愛心單位”等多項殊榮，是鄭州五十家必吃特色飯店，是河南餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會副會長單位，中國烹飪協(xié)會會員單位。
公司主頁