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熟食、烘焙、面點(diǎn)采購(gòu)主管

7000-14000元
  • 鄭州二七區(qū)
  • 3-5年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

招商采購(gòu)生鮮食品零售/批發(fā)快速消費(fèi)品
職責(zé)要求: 1、負(fù)責(zé)完善加工板塊組織架構(gòu)設(shè)置、崗位職責(zé)分工、能力標(biāo)準(zhǔn)的建立與完善,推動(dòng)加工板塊人員能力提升; 2、負(fù)責(zé)加工課(熟食、面點(diǎn)、涼拌、烘焙)商品配置及商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化; 3、負(fù)責(zé)組織標(biāo)桿店學(xué)習(xí),組織加工板塊明星產(chǎn)品的研發(fā),推動(dòng)各店加工板塊明星產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)效果提升; 4、負(fù)責(zé)組織加工板塊產(chǎn)品的配料表、加工流程編制、編撰及匯總; 5、負(fù)責(zé)加工項(xiàng)目產(chǎn)品操作、配送、定價(jià)等經(jīng)營(yíng)流程標(biāo)準(zhǔn)的建立與完善; 6、負(fù)責(zé)完善加工板塊的核算管理; 7、負(fù)責(zé)加工板塊商品原材料及工業(yè)品的渠道整合,建立穩(wěn)定的供應(yīng)鏈渠道; 8、負(fù)責(zé)加工項(xiàng)目績(jī)效激勵(lì)方面的研究與精進(jìn); 9、負(fù)責(zé)集團(tuán)加工板塊成功案例的推廣復(fù)制; 任職資格: 1、熱愛(ài)超市熟食加工項(xiàng)目; 2、對(duì)加工商品有行業(yè)敏感度,善于總結(jié)學(xué)習(xí); 3、超市課長(zhǎng)級(jí)別以上,年齡40歲以下(男女不限),高中以上學(xué)歷; 4、1年以上食品類(lèi)采購(gòu)或餐食經(jīng)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn); 5、會(huì)熟練使用辦公軟件; 6、能夠適應(yīng)省內(nèi)出差。
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工作地點(diǎn)

鄭州二七區(qū)南三環(huán)連云路都市廣場(chǎng)

職位發(fā)布者

張女士/人資

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公司Logo鄭州市建業(yè)百貨有限公司
公司簡(jiǎn)介成立于2001年4月28日,總部位于鄭州,是一家以經(jīng)營(yíng)大型綜合超市、綜合百貨為主營(yíng)業(yè)態(tài)的商業(yè)零售公司。公司秉承“以文明誠(chéng)信為本,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者和利益相關(guān)者的利益,把主要精力放在做企業(yè)而不是賺錢(qián)上”的經(jīng)營(yíng)宗旨,堅(jiān)守“經(jīng)商育人,造福百姓,構(gòu)建有品格的幸福企業(yè)”的企業(yè)使命,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹(shù)形象,使企業(yè)在硝煙彌漫的商戰(zhàn)中脫穎而出,完成了從小到大,從弱到強(qiáng)的蛻變。建業(yè)公司致力于為百姓營(yíng)造舒適、溫馨的購(gòu)物環(huán)境。2001年4月,建業(yè)公司第一家門(mén)店滎陽(yáng)河陰店正式營(yíng)業(yè),接著滎陽(yáng)服飾店(2003年11月)、衛(wèi)輝生活店(2006年1月)、滎陽(yáng)百貨店(2006年9月)、滎陽(yáng)購(gòu)物店(2006年12月)、滎陽(yáng)生活店(2008年12月)、太康建業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)(2009年9月)、浚縣建業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)(2012年12月)、衛(wèi)輝建業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)(2015年9月)、鄲城建業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)(2016年1月)、杞縣店陸續(xù)開(kāi)業(yè)。目前,建業(yè)公司擁有6家分公司11家賣(mài)場(chǎng),總營(yíng)業(yè)面積14萬(wàn)平方米,員工3000余名。
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