崗位內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)配菜洗,切;
2、負(fù)責(zé)煮飯
3、負(fù)責(zé)廚房餐具清洗,消毒、處理衛(wèi)生工作,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、廚師休息情況下負(fù)責(zé)主廚工作
5、負(fù)責(zé)半個(gè)月夜宵
任職要求:
1. 具備健康證證明,年齡40-50歲
2. 熟悉和掌握各種食材的儲(chǔ)存、加工和掌握一定的烹飪方法。
3. 具備基本的口味品味和良好的服務(wù)意識(shí)。
4. 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。