崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)餐飲門店的營運(yùn)督導(dǎo)工作， 包括門店的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營的督導(dǎo)工作。

2、對公司所制定的各項規(guī)章制度和產(chǎn)品/服務(wù)操作規(guī)范等的執(zhí)行情況進(jìn)行追蹤檢查，及時反饋相關(guān)建議。

3、 定期進(jìn)行巡店檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時回饋相關(guān)管理類人員，及時改善計劃；同時監(jiān)督其執(zhí)行情況。

4、 協(xié)助轄區(qū)負(fù)責(zé)人對區(qū)域內(nèi)門店管理人員進(jìn)行思想溝通及工作輔導(dǎo)，提高店內(nèi)管理人員的整體管理能力，從而提升門店的各項指標(biāo)。

5、 協(xié)助轄區(qū)負(fù)責(zé)人做好溝通、協(xié)調(diào)，保障餐廳的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

任職要求：

1、性別不限，?？埔陨蠈W(xué)歷，有豐富餐飲管理經(jīng)驗，有扎實(shí)的專業(yè)知識與業(yè)務(wù)技能。

2、有良好的個人修養(yǎng)與道德品質(zhì)，作風(fēng)正派，生活嚴(yán)謹(jǐn)。

3、熟悉餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，有相應(yīng)的餐飲財務(wù)管理知識，熟悉餐飲管理工作方式。

4、具有較強(qiáng)的管理能力、社交能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力、督導(dǎo)下屬能力，實(shí)際工作能力和語言文字能力。