更新于 2月25日

項(xiàng)目負(fù)責(zé)人(龍奧附近))

8000-10000元

職位描述

餐飲業(yè)包吃包住八小時(shí)工作制意外險(xiǎn)話補(bǔ)五險(xiǎn)宿舍有空調(diào)就近分配
崗位職責(zé):1.負(fù)責(zé)食堂日常運(yùn)營(yíng)管理工作;2.負(fù)責(zé)食堂全面的人員管理工作;3.按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),保證食堂的菜品質(zhì)量.服務(wù)質(zhì)量.環(huán)境衛(wèi)生.設(shè)備和設(shè)施符合公司統(tǒng)一要求;4.參與制定并審核每周菜譜,加強(qiáng)食堂成本核算,掌握盈虧情況,降低成本,隨時(shí)掌握食堂的衛(wèi)生.安全.飯菜質(zhì)量等情況;5.供餐時(shí)負(fù)責(zé)飯.菜的合理搭配及安排人力的調(diào)配,全力保證供餐的正常有序的進(jìn)行;6.負(fù)責(zé)食堂與客戶的日常溝通工作并參加客戶組織的協(xié)調(diào)會(huì)議,負(fù)責(zé)對(duì)客戶提出的意見(jiàn)或食堂內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題組織整改;7.負(fù)責(zé)落實(shí)食堂內(nèi)的設(shè)備設(shè)施等的責(zé)任人以及組織日常的檢查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)安排維修,保證食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
任職要求:1.有相關(guān)團(tuán)餐項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)2年以上經(jīng)驗(yàn),2.責(zé)任心強(qiáng),有強(qiáng)烈的上進(jìn)心和自覺(jué)性
2、年齡:45歲以下

工作地點(diǎn)

濟(jì)南龍奧大廈

職位發(fā)布者

王女士/人事招聘

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo山東金膳林餐飲管理公司
山東金膳林餐飲管理有限公司前身即濟(jì)南金山林餐飲有限公司,是山東省首家參與高校后勤社會(huì)化改革的獨(dú)立法人餐飲企業(yè)。2000年8月首次通過(guò)省國(guó)際招標(biāo)中心招標(biāo),投資經(jīng)營(yíng)山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院東苑餐廳,經(jīng)過(guò)多年努力,已具備較大規(guī)模和相當(dāng)實(shí)力。公司現(xiàn)擁有資產(chǎn)一千多萬(wàn)元,職工六百多名,以濟(jì)南為中心,在山東章丘、臨沂、威海、濟(jì)寧等地經(jīng)營(yíng)多處餐廳,形成了以點(diǎn)帶面、多位一體的健康格局。在多年的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作中,公司始終秉承“為科研服務(wù)、為師生服務(wù)”的宗旨,深化“服務(wù)無(wú)止境、服務(wù)無(wú)距離”的服務(wù)理念,細(xì)化、優(yōu)化組合管理,健全各項(xiàng)職能,拼搏進(jìn)取、事?tīng)?zhēng)一流、不斷創(chuàng)新,積累了豐富的管理經(jīng)驗(yàn),同時(shí)培養(yǎng)了一大批高素質(zhì)的業(yè)務(wù)骨干,以踏實(shí)、務(wù)實(shí)的風(fēng)格和吃苦耐勞的精神,為校園餐飲服務(wù)業(yè)提供了成功典范。今天的金膳林充滿活力,必將擁有更光明的未來(lái),公司熱情歡迎社會(huì)各單位同行的加盟與合作,與大家攜手共進(jìn),創(chuàng)出更為輝煌的業(yè)績(jī)。
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