新疆笑廚食品有限公司始建于1992年，是一家以制造、銷(xiāo)售食醋、醬油等調(diào)味料為主的清真食品生產(chǎn)企業(yè)。主要產(chǎn)品有食醋、醬油、雞精、味精、番茄醬、辣椒醬、香辛料、復(fù)合調(diào)味料等100多個(gè)品項(xiàng)，年設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力10萬(wàn)噸，其中，醋、醬生產(chǎn)能力達(dá)8萬(wàn)噸，其技術(shù)裝備、工藝水平、生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)銷(xiāo)量、經(jīng)濟(jì)效益位居新疆乃至西北五省同行業(yè)首位，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品先進(jìn)水平，已形成了以家庭、餐飲調(diào)味產(chǎn)品等為主，保健養(yǎng)生系列產(chǎn)品為輔的食品深加工能力。

在各級(jí)黨委政府的大力支持下，企業(yè)發(fā)展從小到大，取得了顯著成績(jī)，并榮獲國(guó)家、省、地區(qū)多項(xiàng)殊榮：笑廚公司先后被自治區(qū)確定為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、被國(guó)家民委認(rèn)定為“全國(guó)少數(shù)民族特需產(chǎn)品定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)”，2011年被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”企業(yè)，“笑廚”、“乎喜布亦”、“沙駝”系列產(chǎn)品連續(xù)通過(guò)“新疆名牌產(chǎn)品”復(fù)審。經(jīng)過(guò)多年的努力，公司通過(guò)了ISO9000質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，取得了出口食品衛(wèi)生注冊(cè)證書(shū)，并通過(guò)省級(jí)“企業(yè)技術(shù)中心”認(rèn)定，被自治區(qū)經(jīng)信委授予“產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合開(kāi)發(fā)示范基地”，被自治區(qū)人民政府授予“自治區(qū)就業(yè)先進(jìn)集體”，企業(yè)被昌吉市政府列為上市后備企業(yè)。